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Rosa peonia leggermente scarico
Il finale è piacevole e di buon equilibrio
varietà che regala uve a bacca bianca di singolare tipicità
al termine del quale si procede con le operazioni d’imbottigliamento
In seguito all'accurata vinificazione
sicilia grillo doc vignaverde 2025 marco de bartoli W51_lamole Rosa peonia leggermente scaricoGiallo paglierino con riflessi verdognoli. caratterizzato da sottili note di pesca e frutta secca, seguite da decisi ricordi agrumati e minerali. La bocca tipica e fresca, gustosa ed equilibrata pur sempre dominata dallacidit, e con una chiusura di pompelmo rosa leggermente amarognola. Lasciato fermentare in acciaio, a temperatura controllata e con i soli lieviti autoctoni, il Grillo Vignaverde, della cantina Marco De Bartoli, giovane, fresco e vivo,
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