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Streetfood-Klassiker
Ergänzt um eine ausführliche Warenkunde
wie sich Rezepte an die verschiedenen Doshas anpassen lassen
dazu Tricks der Sternegastronomie in lockerer Sprache erklärt
die Bologna über den Teller statt nur über die Türme kennenlernen wollen
Mach's lecker!: Der Anfang von richtig gutem Essen Maurice Maggi Streetfood-KlassikerTim Armann, seit 2017 als Brot mit Ei mit ber 700. 000 Kochfans auf seinen Kanlen, holt mit diesem Grundlagen Kochbuch jeden Kochmuffel an die Herdplatte: 100 Rezepte wie Buttermilk Fried Chicken, Hummus mit Ei, Pasta Cacio e Pepe oder Zimtschnecken, dazu Tricks der Sternegastronomie in lockerer Sprache erklrt. Mit Step by Step Fotos aus seinem Berliner Studio. Fr alle, die statt Essen zu bestellen endlich selbst an den Herd wollen.
