alto adige sauvignon doc sanct valentin 2025 magnum san michele appiano W24-25-3card in particolare quelli della tradizione

in particolare quelli della tradizione siciliana

Dopo la raccolta interamente manuale segue una vinificazione naturale

tocchi di melograno

mentre la buona spalla acida unita a un’ottima persistenza fanno sì che sia ottimo per essere abbinato alla cucina a base di pesce

si abbina ad un carpaccio di pesce spada

alto adige sauvignon doc sanct valentin 2025 magnum san michele appiano W24-25-3card in particolare quelli della tradizioneGiallo paglierino brillante, al naso esprime aromi di sambuca selvatica e di fichi ed una traccia appena speziata. In bocca fine, deciso, secco e persistente. Di buona acidit, chiude con un finale estremamente pulito, sul frutto. Frutto di vendemmie che non ammettono errori e che nulla concedono alla resa quantitativa, il Sauvignon Sanct Valentin vino bianco di impeccabile eleganza, fresco e sinuoso, lungo e dinamico. Un vino in grado di sfidare i