Agrapart: Les 7 Crus Viani lemon myrtle

lemon myrtle

welches seit Generationen weitergegeben wird: Gedacht als kleine Salatvorspeise mit einfachen aber geschmackvolle Zutaten in schwierigen Zeiten

Gelagert wird der junge Wein dann in mehrmals belegten Barriquefässern und anschließend in großen Stockinger-Eichenfässern

Ingredients: Vadouvan (onions

This delicious cream made from cream

Agrapart: Les 7 Crus Viani lemon myrtleA cuve of 90% Chardonnay and 10% Pinot Noir. Assemblage from various vintages of the 7 Crus of the estate in Avize, Cramant, Oger, Oiry, Avenay Val d'Or, Val des Marais, and Vaunciennes. The base wine is from the 2020 vintage and forms the foundation of this Champagne, with 60% coming from this vintage. The remaining 40% was carefully selected from reserve wines, half of which are aged in demi muids. This unique Champagne underwent spontaneous