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Fleisch und Gemüse
Basilikum und Estragon
die von Hand geerntet
Auch wer von dieser geräucherten Paprika noch nie gehört hat
Am häufigsten wird Dukkah als Snack gegessen: man tunkt dafür zuerst etwas Brot in Olivenöl und anschliessend in der Gewürzmischung
Thymian Blüten ganz BIO BBQ Smoked Alabama Fleisch und GemüseNur etwa 10 Kilogramm dieser intensiv harzigen Thymianblten (Thymus Kapitates) sind jedes Jahr erhltlich. Sie stammen von Zio Filippous Kruterfarm "Chiron Kentrauros" im griechischen Dorf Drakia.
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