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- Key Distinguishing Features: Ausgeprägte Salinität
Dieser besondere Versteigerungswein zeichnet sich durch seine opulenten Fruchtnoten aus
die Stilistik dieser Rebsorte aus ihrer historischen Heimat modern und zugleich zeitlos zu definieren
was den Trauben Komplexität und Frische verleiht
Mokka und zerstoßenem Stein auf
2032 Marcel Deiss Zellenberg Franz Keller - Key Distinguishing Features: AusgeprägteDer 2023 Marcel Deiss Zellenberg ist ein ausdrucksstarker Weiwein aus dem Herzen des Elsass, der die Philosophie von Jean Michel Deiss perfekt widerspiegelt: Terroir vor Rebsorte. Statt einer einzelnen Traube steht hier der Herkunftsort Zellenberg im Mittelpunkt ein Wein, der Heimat, Boden und Tradition ins Glas bringt. Seine Besonderheit liegt in der sogenannten complantation: verschiedene traditionelle Elssser Rebsorten wachsen bunt gemischt im
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