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Textur und die charakteristische salzige Ader
Mit Luft öffnen sich Anklänge von schwarzem Trüffel
um Frische und Frucht zu bewahren) und anschließend etwa 7 Monate im Edelstahltank zur Klärung und Harmonisierung
ein wenig Kakaobohne und einer zarten
Die Gärung findet – ganz im Stil des Hauses – überwiegend in kleinen Eichenfässern statt
2024 As Sortes Rafael Palacios Valdeorras 0,75l Bortolomiol Textur und die charakteristische salzigeDer 2024 As Sortes von Rafael Palacios gehrt zu den renommiertesten Godello Weinen Spaniens und zeigt eindrucksvoll, welches Niveau diese Rebsorte in Valdeorras erreichen kann. Aus alten, hoch gelegenen Parzellen auf Granitbden vinifiziert, verbindet er Frische, Mineralitt und Tiefe mit einer bemerkenswerten Eleganz. Seine Herkunft aus dem atlantisch geprgten Galicien macht ihn zu einem ausdrucksstarken Weiwein mit klarer Handschrift und groem
US$ 49.00
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