alto adige lagrein doc 2025 elena walch W6-7-rossi-alpi si abbina bene con carni

si abbina bene con carni alla griglia

Allolfattiva è ricco e complesso

un tannino fine già integrato dopo 30 mesi in botti grandi di Slavonia e fermentazione spontanea con lieviti indigeni

dal colore intenso e dall’aroma tipicamente speziato

si apre su ricordi freschi di mela e di pera

alto adige lagrein doc 2025 elena walch W6-7-rossi-alpi si abbina bene con carniRosso granato, al naso esprime invitanti aromi speziati, di cacao, e fruttati, di ciliegia, mirtillo, in generale di frutti di bosco. Al palato deciso, caratterizzato da una trama tannica di rustica eleganza e da una bella corposit prima di una chiusura di buona persistenza. La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di propriet che in affitto. Un Lagrein che vuole raccontare tutta la tipicit della tipologia e