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fiori e tanta mineralità
elegant and persistent
in particolare con i gamberi
che trova il suo terroir delezione nella regione Friuli Venezia Giulia
in una bollicina che funziona in ogni occasione
rosso conero doc il cacciatore di sogni 2023 la calcinara W4243_gen_brividi fiori e tanta mineralitàRubino, con riflessi violacei. Al naso piacevolmente intenso; spiccano sentori di marasca e prugna e note di cuoio. Al palato articolato, morbido nei tannini e di gradevole mineralit. "Il Cacciatore di Sogni" nasce nelle Marche, in provincia di Ancona, ed un montepulciano in purezza. Fermentato con soli lieviti indigeni, affina per 12 mesi, in parte in legno e in parte in acciaio ed un vino che si fa testimone di racconti popolari e di avventure
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