Schnittkäse "Naturalis in Fiordaliso" ak-128948 Weichkäse von Eggemoa

Weichkäse von Eggemoa

Die handliche Geheimwaffe für jeden Grillmeister

Der Käse duftet wie der Wald nach dem Regen

Die Alpine Gourmet Haxe wurde in Zusammenarbeit mit den drei Meisterköchen und Autoren von „So kocht Südtirol“ Heinrich Gasteiger

Der speckige

Schnittkäse "Naturalis in Fiordaliso" ak-128948 Weichkäse von EggemoaDer Naturalis in Fiordaliso von Capriz ist ein Schnittkse aus Kuhmilch der rotgeschmiert und mit Kornblumen und Ringelblumen verfeinert wird. Dieses Verfahren verleiht ihm seine einzigartige blumig bunte Rinde. Diese umschliet einen gelblichen geschlossenen Teig mit vereinzelter ungleichmiger Bruchlochung. Der Kse duftet mild milchig und fein suerlich. Sein langer und cremiger Teig ist von feinem Schmelz gekennzeichnet und schmeckt angenehm milchig