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Zitruszeste und etwas weißer Pfeffer beim 3 Stars – über warme
das dennoch von eleganter Feingliedrigkeit geprägt ist
begleitet von getrockneter Rose und Veilchen
wie der 2018er Königsbacher Ölberg
kurz gebratenes Rinderfilet oder geschmorte Wildschulter greifen die Tanninstruktur des Weins sehr schön auf
Choya Gold Edition Michel Rolland Collection Zitruszeste und etwas weißer PfefferChoya Gold Edition ist ein edler japanischer Umeshu Likr, hergestellt aus der aromatischen Ume Frucht einer kleinen, surereichen Steinfrucht aus der Familie von Pflaumen und Aprikosen. In dieser Gold Edition verbindet sich traditionelles japanisches Handwerk mit einem spektakulren Auftritt: Im bernsteinfarbenen Likr schweben feine Blattgoldflocken und verleihen ihm einen luxurisen, beinahe filmreifen Glanz. Die Kombination aus intensiver Frucht,
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