Quintus Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Schola Sarmenti Wildgerichten oder zu edlen

Wildgerichten oder zu edlen

aber auch Reh oder Fasan greifen die erdigen Noten und die Struktur des Weins sehr schön auf

Kalbsfrikassee oder einer fein gebratenen Wachtel

In der Rhône wird Syrah hier besonders charakterstark

gegrilltem fettem Fisch

Quintus Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Schola Sarmenti Wildgerichten oder zu edlenQuintus 2021 Merlot aus Saint milion Grand Cru verbindet kalkgeprgte Eleganz mit Tiefe, Frische und der Handschrift eines groen Bordeaux. ber den Wein Quintus 2021 stammt aus Saint milion Grand Cru in Bordeaux, einer Lage, in der Kalkstein und Lehm den Reben viel Spannung und zugleich Substanz mitgeben. Fr Merlot und Cabernet Franc sind diese Bden klassisch, weil sie Reife frdern, ohne die Frische zu verlieren. Der Stil wirkt daher nicht ppig, sondern