valee d aoste doc sopraquota 900 2024 rosset terroir W4445_tripleA Rosso rubino vivo di buona

Rosso rubino vivo di buona concentrazione

si sposa sia con primi che con secondi piatti a base di pesce e molluschi

Perfetto con le preparazioni a base di carne

un po rustico e non troppo elegante

Al naso si esprime con dominanti sentori fruttati

valee d aoste doc sopraquota 900 2024 rosset terroir W4445_tripleA Rosso rubino vivo di buonaAlla vista ha un colore tipicamente paglierino. Il naso gioca fra richiami alla frutta esotica e il floreale, sviluppandosi con equilibrio ed eleganza. Queste caratteristiche si ritrovano con grande armonia anche in bocca, dove il timbro sapido e minerale, molto interessante. Il "Sopraquota 900" nasce da un vigneto, di oltre 30 anni, che, dai 900 metri di altezza sul livello del mare, sale ad oltre 1050 metri di altitudine. Un bianco di montagna