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“De Piano”
Mit seinem lebhaften
3 g/l RESTZUCKER 4
mit Saftigkeit und einem frischen Säurespiel ALKOHOL 13
Der Wein wird vor der Abfüllung für 16 Monate in Barriques und im großen Eichenholzfass gelagert
Merlot Riserva "Freiherr" Kellerei Meran 0,75l Angebot “De Piano”Geschtzt, am Fue des Freibergs gelegen, gedeihen auf alten Rebstcken uerst hochwertige, kleinbeerige, phenolisch reife Trauben von herausragender Qualitt. Mittels intensiver Handarbeit wird dieser Hochkordon bearbeitet und die Trauben einzeln selektiert. Nur wenige und jene mit den kleinsten Beeren verbleiben dabei am Stock. Die handverlesenen Trauben dieser Einzellage reifen anschlieend in neuen und gebrauchten Barrique Fsser zu wahrer Gre heran. Ein
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