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um Ihre Kochkünste zu verbessern
Der ergonomische Holzgriff sorgt für eine angenehme Handhabung und präzise Kontrolle
Verbessern Sie noch heute Ihr Küchenmesser
und eignet sich auch für kleine Hühnerknochen
Profis bevorzugen in der Regel Metallspitzen statt Holz oder Bambus
Honesuki VG-10 Damast Blauer Birkenholz Griff 150mm Honyaki um Ihre Kochkünste zu verbessernDas Honesuki ist ein Messer, das speziell fr das Zerlegen ganzer Hhner entwickelt wurde. Die spitze Spitze ermglicht es dem Koch, sehr nah am Knochen zu arbeiten, um so viel Fleisch wie mglich zu entfernen. Die dreieckige Ferse ist perfekt zum Durchschneiden von Knorpel und zum Trennen von Gelenken. Es ist auch mglich, dieses Messer zum Zerlegen von Fisch oder anderen Fleischsorten zu verwenden.
