Blázquez | Paleta Ibérico Bellota | Pata Negra | geschnitten | ES | 100 g Geräucherter Lachs ausgewogenes Verhältnis zwischen Eigenschmack des

ausgewogenes Verhältnis zwischen Eigenschmack des Fleisches und den Räuchernoten zu erhalten

damit das Fett und damit der Geschmack ins Fleisch übergeht

Dieses Hirsch-Rack

Im Biss spürt man die Qualität des Fleisches

Hinter dem Schulterblatt

Blázquez | Paleta Ibérico Bellota | Pata Negra | geschnitten | ES | 100 g Geräucherter Lachs ausgewogenes Verhältnis zwischen Eigenschmack desPaleta ist ein hochwertiger iberischer Vorderschinken, der aus freilaufenden Schweinen stammt und durch seine feine Marmorierung besonders aromatisch und saftig ist. Im Vergleich zum Jamn ist die Paleta etwas intensiver im Geschmack und reift schneller, bleibt dabei aber zart und sehr charaktervoll. Anwendungstipp: Packung ca. 30 Minuten vor Gebrauch ffnen und bei Raumtemperatur stehen lassen. Info Produzent: Blzquez Sorte Spezies: Ibrico Bellota