costa toscana rosso igt alicante 2022 ampeleia W22-23-sconto30 Da provare con il filetto

Da provare con il filetto di maiale all’arancia

gioioso e di piacevolissima mineralità

al naso ricorda note iodate

può essere usato per accompagnare salmone affumicato o prosciutto pata negra

Crudi di mare

costa toscana rosso igt alicante 2022 ampeleia W22-23-sconto30 Da provare con il filettoAlla vista, rosso rubino intenso. Il naso rivela sentori di frutta rossa croccante, rosa selvatica e leggere spezie. In bocca si sviluppa con naturalezza ed equilibrio, su note fruttate e minerali. Secco, fresco e morbido, con componente tannica evidente, chiude lungo e persistente. L'Alicante di Ampeleia deriva da diverse vigne poste sui tre livelli dell'Azienda e condotte con criteri biologici. La fermentazione effettuata con i lieviti indigeni e il