Walter WEISSERBERG Riesling Auslese 2023 6er Staffel etwas Honigmelone sowie leichte Anklänge

etwas Honigmelone sowie leichte Anklänge von Ananas – ohne so überbordend fruchtig zu sein

Den CANAH Prosecco kann man wunderbar zu hellem Gebäck oder zu Risotto reichen

Der Corzano e Paterno Il Corzanello Bianco IGT 2024 ist eine Cuvée aus Chardonnay

Der Nachhall ist lang und feinwürzig

Das Finale ist lang und von den floralen und fruchtig-würzigen Aromen getragen

Walter WEISSERBERG Riesling Auslese 2023 6er Staffel etwas Honigmelone sowie leichte AnklängeDie Trauben fr den Walter BRIEDELER WEISSERBERG Riesling Auslese 2023 stammen von Reben aus dem namensgebenden Weisserberg in dem kleinen, zum Bereich Bernkastel gehrenden Ort Briedel. Die Reben wurzeln auf Grauschiefer, der Ertrag ist niedriger und Gerrit verzichtet bei der Bewirtschaftung auf synthetischen Pflanzenschutz und Dnger (den produziert er selbst). Im Gegensatz zu seinen Nachbarn hat er die Trauben recht frh gelesen, was ihm die Sure