amarone della valpolicella docg selezione antonio castagnedi 2021 tenuta sant antonio W22-23-rose-fermi Floreale e fruttato al naso

Floreale e fruttato al naso

In abbinamento con piatti di carne rossa ai ferri come arrosto

Il Barbera del Monferrato DOC "Goj" di Cascina Castlèt deve il suo nome a un'espressione del dialetto piemontese che è

Durante la vinificazione le macerazioni lunghe seguite da una permanenza in botti di legno grandi (25 / 50 hl) prima

vivace e fresco grazie allottima acidità

amarone della valpolicella docg selezione antonio castagnedi 2021 tenuta sant antonio W22-23-rose-fermi Floreale e fruttato al nasoL'Amarone di Tenuta Sant'Antonio rubino con riflessi granati, gi maturo alla vista. Frutta rossa surmatura al naso, liquirizia, pepe nero, cioccolato fondente tutto insieme, generoso. In bocca caldo e avvolgente, tannini rotondi, una morbidezza che arriva dai 2 anni in tonneau di rovere francese. Corvina, rondinella, croatina e oseleta: quattro uve, un equilibrio tra potenza e finezza che non per niente scontato. Dentro ad ogni bottiglia di Amarone