Heimann & Fiai Kékfrankos Szivem PetNat Eine Portion vom Most wird

Eine Portion vom Most wird separat eingefroren

und zeigt die Großzügigkeit und Lebensfreude von Pierre-Nicolas

11303 Limoux Cedex

spielt der Wein seine ganze Stärke aus

Château des Rontets Pouilly-Fuissé Clos Varambons trocken Burgund

Heimann & Fiai Kékfrankos Szivem PetNat Eine Portion vom Most wirdHeimann & Fiai Kkfrankos Szivem Der Heimann Kkfrankos Szivem wird aus den ltesten Rebstcken des Weingutes gekeltert. Die ber 50 Jahre alten Reben stehen Lss und Lehm. In mehreren Lesegngen werden die Trauben selektiv und per Hand geerntet. Im Keller angekommen wird zum einen spontan im Edelstahl vergoren. Eine zweite, kleinere Partie (um die 25%) vergrt mitsamt der Rappen in offenen und groen Holzbottichen. Nach ca. drei Wochen wird der Wein ohne