Santoku HAP-40 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm Material:HAP-40 Es verfügt über eine gerade

Es verfügt über eine gerade Klinge und bietet hervorragende Schärfe und Schnitthaltigkeit

leichten Klinge

Traditionell werden diese Messer nur von Chefköchen als Symbol für ihren Status verwendet

Sorgfältig gefertigt aus hochwertigstem Silberstahl

Hergestellt aus robustem Shirogami#2 Karbonstahl und ausgestattet mit einem Ebenholz Griff

Santoku HAP-40 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm Material:HAP-40 Es verfügt über eine geradeDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku