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Nachhaltigkeit und Tierwohl
flockige Struktur
Gewicht : 800g
handwerkliches Können und die Herstellung exquisiter Pökelwaren auszeichnet
auch bekannt als Austern Nr
Zanderfilet mit Haut | 200g Nettogewicht:200gr. Nachhaltigkeit und TierwohlUnser Filet vom Herrscher des Swassers stammt vom Zander aus Schweizer Zucht und ist bekannt fr sein festes, weies Fleisch, das sich durch einen milden, leicht nussigen Geschmack auszeichnet. Aufgrund seiner feinen Textur und des geringen Fettgehaltes ist dieser magere Fisch bei Feinschmeckern uerst beliebt. Er ist reich an Proteinen und Omega 3 Fettsuren. Sein Fleisch ist fest und bleibt auch beim Kochen intakt, wodurch es sich fr eine Vielzahl von
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