amarone della valpolicella classico docg 2021 tommasi W22-23-rose-provenza una sapidità che accompagna il

una sapidità che accompagna il finale

Nel bicchiere è possibile ritrovare le caratteristiche del vitigno

Lasciato maturare per alcuni mesi in acciaio

perfetto da stappare durante una cena tra amici

La perizia di Domenico Clerico

amarone della valpolicella classico docg 2021 tommasi W22-23-rose-provenza una sapidità che accompagna ilRubino carico, quasi opaco. Al naso amarena succosa, uva sultanina, prugna cotta, erbe selvatiche, moka e liquirizia. L'Amarone Classico 2021 di Tommasi in bocca pieno e vellutato, complesso senza essere pesante. Lo stile classico della Valpolicella, quello vero. Viene prodotto esclusivamente con uve autoctone che, dopo essere state vendemmiate a ottobre, vengono fatte appassire sui graticci nei fruttai fino al febbraio successivo. In seguito,