Sauvignon , Rottensteiner 0,75l Ligurien eleganten und harmonischen Wein mit

eleganten und harmonischen Wein mit konzentrierter Frucht

Süd- und Ostlagen auf einer Höhe zwischen 230 und 350 m über dem Meeresspiegel

JAHRGANG 2023 FARBE Intensives Rubinrot GERUCH Noten von Schattenmorellen

Die Trauben werden nach der Lese sanft gepresst

kiesig bis lehmig und reich an Mineralien

Sauvignon , Rottensteiner 0,75l Ligurien eleganten und harmonischen Wein mitSeit ber 50 Jahren verfolgen wir den Traum von Grovater Hans, einen eigenen Wein zu keltern. 1956 von ihm gegrndet, legte er den Schwerpunkt des Betriebes auf den Offenweinverkauf in die Schweiz. In den 80er Jahren verlegte sich sein Sohn Toni auf die Vermarktung von Flaschenweinen, und seit 2001 wird er dabei von Enkel Hannes untersttzt. Von Beginn an wurden neben den Trauben von den 10 Hektar Weinbergen im Familienbesitz auch die von ca. 60 Bauern