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Verdrängt Feuchtigkeit und verhindert Kriechströme
POOLSEL besteht aus raffiniertem Meersalz ohne Trennmittel und ist damit auf eine saubere Anwendung ausgelegt
Enthält Benzolsulfonsäure
Das AKO AROMA-Schinken Pökelsalz wird zur Herstellung von Rohschinken als Komplettmischung eingesetzt
Algenverhütung und Flockung
Magnesiumchlorid MgCl2 hexahydrat – fein – E511: 25kg Sack | Palette 550 Liter Verdrängt Feuchtigkeit und verhindert KriechströmeMagnesiumchlorid MgCl hexahydrat fein Lebensmittelqualitt (E511) ist ein weies, kristallines und hygroskopisches Pulver mit hoher Reinheit (>99 %). Das Produkt entspricht den Anforderungen nach Ph. Eur., USP und EC 231 212 (E 511). Es wird in der Lebensmittelindustrie unter anderem als Festigungsmittel fr Tofu (Nigari), zur Anreicherung von Mineralwasser sowie fr verschiedene weitere Lebensmittelanwendungen eingesetzt. Durch die feine Korngre (d90 = <
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