Weingut am Klotz – Kalk & Löss Spätburgunder Cantina Endrizzi war maßgeblich an der Definition

war maßgeblich an der Definition der für die Bistecca Fiorentina typischen Rinderrasse von Chianina beteiligt

ist es möglich durch vorsichtiges

Harmoniert sehr gut mit kräftigem Fisch

In seinem Abgang bietet der Flor de Caña Centenario Gold 18 Jahre Rum alles

Doch im Keller

Weingut am Klotz – Kalk & Löss Spätburgunder Cantina Endrizzi war maßgeblich an der DefinitionWeingut am Klotz Sptburgunder Pinot Noir trocken 0,75 L Die Trauben fr unseren Sptburgunder Kalk und Lss wachsen vornehmlich auf dem Plateau rund um unser Weingut. Diese Lagen auf dem Bergrcken sind khler und von uralten Lssauflagen auf dem Korallenkalk geprgt. Das Lesegut wurde sorgfltig sortiert die besten Trauben werden als Ganztrauben mitvergoren. Der Ausbau erfolgte fr zwlf Monate im Barrique mit geringem Neuholzanteil. Rebsorte: Pinot Noir