lagrein alto adige doc rubatsch 2022 manincor W52-1-sconto10 frutti di bosco e ciliegia

frutti di bosco e ciliegia risultano particolarmente intensi

contraddistinto da dolci note di miele e mandorle

poi si passa alla fase dell’affinamento

rivela fin da subito un carattere articolato e multiforme

tutto giocato tra il bilanciamento che si viene a creare tra dolcezza e freschezza

lagrein alto adige doc rubatsch 2022 manincor W52-1-sconto10 frutti di bosco e ciliegiaNote di mora, prugna, cacao e spezie. Bocca intensa ma equilibrata, con tannini setosi. Perch riesce a trasformare la naturale potenza del Lagrein in eleganza. Le uve biodinamiche vengono vinificate con fermentazioni spontanee e affinamento in grandi botti di legno, che smussano il tannino senza snaturare il carattere varietale. Un rosso intenso ma armonico, profondamente territoriale. Ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Solfiti