Il vigneto Haidviertel è situato sulla famosa catena montuosa di Bisamberg con vista diretta sul Korneuburger Becken
con profilo gusto-olfattivo centrato su aromi fruttati e delicate speziature
il cui successo mondiale riflette una grande capacità ad abbinarsi a molteplici piatti
i tannini sono setosi e la persistenza è ottima
“Les Perruchers” è perfetto con primi e secondi piatti di carne non troppo elaborati
offida pecorino docg 2025 tenuta santori BF_promoproseguono20-1_sconto30 Il vigneto Haidviertel è situatoAlla vista regala un bel giallo paglierino, con delicati riflessi verdolini. Il naso aromatico, ricco di frutta fresca e succosa, quale nespola, susina e ananas, con chiari ricordi agrumati a completare il quadro. Il palato pieno e polposo, sapido e gradevolmente minerale, di lunga persistenza. Tra le pi importanti variet autoctone del territorio marchigiano, quella del pecorino unuva antica, solitamente lavorata in purezza e in generale capace di