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Restzucker: 0 g/l
Der Vinifikation schließt sich eine Reifung über 12 Monate in Barrique aus Eichenholz an
von kräftiger roter Farbe
Feinhefelagerung 4 Monate
zitroniger Touch im Abgang
Jamek Jochinger Chardonnay 2025 scahau Restzucker: 0 g/lUnser Chardonnay gekennzeichnet durch natrliche Fruchtflle und harmonisches Surespiel. Es dominieren Apfelaromen gepaart mit wrzigen Noten. Chardonnay ist eine internationale Sorte, die wir seit vielen Jahren in unseren Weingrten am Jochinger Berg ernten. In sterreich auch als Morillon bezeichnet, ist Chardonnay eng mit dem Weiburgunder verwandt. Wie in der Wachau blich wird der Chardonnay in unserem Weinkeller fruchtig und ohne merklichen Holzeinsatz
