Uby Unique Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne IGP Weißwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) La Scolca Ortswein aus der Vorselektion unserer

Ortswein aus der Vorselektion unserer Ersten- und Grossen Lagen

Im Anschluss an die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen wird der Wein für 6 Monate in französischen Eichenholzfässern ausgebaut

5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien Rebsorten: ‎Sauvignon Blanc Trinktemperatur: 15-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Labouré-Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegründet und ist seitdem einer der größten Weinhändler des Burgund

Vernissage

Uby Unique Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne IGP Weißwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) La Scolca Ortswein aus der Vorselektion unsererSTORY: Uby ist familiengefhrt und kultiviert auf den Hngen der Gascogne seit ber 100 Jahren typische Rebsorten der Region. AUSBAU: Die Cuve fr die "Collection Unique" wird in jedem Jahr neu nach der Erntesituation festgelegt. Nach der Ernte werden die ganzen Trauben einer Mazerationszeit unterzogen. Danach erfolgt eine sanfte pneumatische Pressung. Die Fermentation findet bei niedrigen kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks statt, bevor der