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Tanja Grandits
ohne dabei auf Tiefe zu verzichten
die vom einfachen Kuchen zur echten Torte aufsteigen wollen
Marcella Hazan
Warme und kalte Frühstücke
PURA PASSIONE: Kochen mit amore Nigella Lawson Tanja GranditsClaudio Del Principe gewann das Vertrauen von Mamma Luisa und Mamma Lina, die ihr Leben lang fr die Familie kochten, ohne je ein Rezept aufzuschreiben ber 100 streng gehtete Familienrezepte von Antipasti ber Pasta und Risotto bis Dolci sind hier erstmals festgehalten. Dazu die Geschichte, wie diese Kochkunst den Grundstein fr die Bio Pasta Marke PPura legte. Fr alle, die echte italienische Alltagskost statt Restaurantkche suchen.
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