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innovative Rezepte laden zum Kombinieren ein
Spezialbrote
Gute Vorbereitung ist alles
ergänzt um 44 neue Kreationen seiner Schüler als Hommage
die auf ihrem Blog The Greenquest vegane Rezepte entwickelt und fotografiert
Kochbuch – Felix: Next Level Vegan Food Love Alec Völker innovative Rezepte laden zum KombinierenFelix Adebahr, bis Ende 2023 Kchenchef im Green Beetle, wo er bereits im ersten Jahr einen Grnen Stern errang, philosophiert beim Christian Verlag ber Sinn und Sinnlichkeit rein pflanzenbasierter Sternekche: mit den traditionellen Methoden Fermentieren, Einwecken und Pickeln inszeniert er Gemse, Pilze, Kruter und Frchte so, dass niemand Fleisch oder Fisch vermisst, und besucht dafr persnlich seine Produzenten. Fr alle, die vegane Sternekche als eigene
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