Kiritsuke Gyuto SLD Nickel Tsuchime Kolorierter Damast Olivenholz Griff 210mm Limited Edition Material:SLD aus hochwertigem japanischem Messerstahl besteht

aus hochwertigem japanischem Messerstahl besteht und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet

Während des Schärfens mit dem Schleifstein werden die Oberflächenpartikel schnell ausgewaschen

Klingenlänge: 165mm/180mm

ist mit Edelstahl ummantelt und mit einem Griff aus Walnuss-Shitan-Holz versehen

das Sie nicht schneiden wollen

Kiritsuke Gyuto SLD Nickel Tsuchime Kolorierter Damast Olivenholz Griff 210mm Limited Edition Material:SLD aus hochwertigem japanischem Messerstahl bestehtDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit