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Quitte und Mirabelle
dazu ein Hauch Grapefruit
2018 war ein warmes Jahr mit sehr guter Ertragsmenge
Der Spätburgunder *** ist unser persönlicher Preis-Genusstipp nicht nur auf dieses Weingut bezogen
Die Gutsweine sind die Visitenkarte des Weingutes
MORILLON MUSCHELKALK GUTSWEIN Salz Quitte und MirabelleDer langsame Ausbau in groen, neutralen Holzfassern entwickelt sehr vielschichtige Aromen, die sich am Gaumen mit harmonischer, fast frischer Fruchtsue fortsetzen. Braucht Zeit und Luft, offnet sich mit Anklangen an frisch geriebene Apfel, Lowenzahnblatter und gerosteten Mandeln. Kann jung getrunken werden, nach 2 3 Jahren Flaschenreife wird er noch feiner.
