Vineyard 7&8 | Estate Cabernet Sauvignon - 2019 mit frischen Fruchtelementen

mit frischen Fruchtelementen

Frische und Struktur

Er verführt durch eine harmonische Kombination aus tiefdunklen Früchten

Dabei wurden 38% Cabernet Franc

was die verschiedenen Rebsortenanteile der Cuvée wunderschön miteinander verbindet

Vineyard 7&8 | Estate Cabernet Sauvignon - 2019 mit frischen FruchtelementenDer 2019 Estate Cabernet Sauvignon folgt dem unglaublichen 2018er und zeigt, dass zwei wirklich bemerkenswerte Jahrgnge hintereinander entstehen konnten. Beginnend mit einem sehr dunklen rubinroten Kern, explodiert die Nase mit rotem Kirschkompott, ssser schwarzer Lakritze, roter Johannisbeere, Veilchen, weissem Pfeffer und gut integrierten Rstaromen vom Eichenholzfass. Am Gaumen zeigt der Wein einen sehr dichten Kern aus konzentrierten roten Frchten,