Einfach Tanja: Gemüseküche zum Teilen und Genießen Monica Wiesner-Auretto Himbeer- und Brombeersträucher

Himbeer- und Brombeersträucher

Hauptgänge und Desserts effektvoll im Glas schichten und servieren lassen – über die Hälfte davon wird direkt im Glas mariniert

die seit 2013 mit ihrem Mann den Foodblog »Madame Cuisine« betreibt (600

Konditormeisterin Bettina »Betty« Schliephake-Burchardt

heute bietet er Caterings und Kochkurse in Zürich an

Einfach Tanja: Gemüseküche zum Teilen und Genießen Monica Wiesner-Auretto Himbeer- und BrombeersträucherDas dritte Kochbuch von Tanja Grandits und das gemtlichste. In Einfach Tanja entstanden die Rezepte in ihrer kleinen Privatkche: fr sich, fr ihre Teenager Tochter, fr Freunde. Gemse in Schsseln und Tpfen auf den Tisch, zum Teilen, ohne groen Anspruch aber mit dem unverwechselbaren Gespr der besten Kchin der Schweiz fr Aromen und Texturen. Einfach in der Zubereitung, komplex im Geschmack: der Beweis, dass Sternegastronomie und Alltagsessen dieselbe