kleine Gerade Griff:01 Die individuelle Maserung macht jedes

Die individuelle Maserung macht jedes Stück zu einem Unikat und unterstreicht den handwerklichen Charakter

Durch den erhöhten Kohlenstoffanteil überzeugt das Messer mit hoher Kantenhaltbarkeit

Dieses Messer gibt dir die Kontrolle und das Gefühl

sondern Wert auf außergewöhnliche Materialien

Fisch und Fleisch besonders effizient – egal ob schnelle Schnitte oder kontrolliertes Arbeiten gefragt sind

kleine Gerade Griff:01 Die individuelle Maserung macht jedesDie Kleine Gerade ist das Messer fr alle Situationen, in denen Kontrolle und saubere Schnitte entscheidend sind leicht, direkt und zuverlssig im tglichen Einsatz. Die 12 cm lange Klinge aus Carbon Federstahl sorgt fr ein besonders przises Schneidgefhl. Mit einer Hrte von 57 58 HRC bietet sie eine hervorragende Balance aus Schrfe und Alltagstauglichkeit. Gleichzeitig lsst sich der Stahl leicht nachschrfen, sodass das Messer dauerhaft auf hohem Niveau