champagne extra brut grand cru l ascendant mouzon leroux W20-21-champ-grandi gamberi al sale

gamberi al sale

il Brut di Roberto Gatti è spumante che rappresenta perfettamente quel lungo lavoro di selezione delle varie uve da diversi vigneti che porta allequilibrio e la finezza tipica dei vini di Ferghettina

vitigno che dà a questo blanc de noirs un profilo morbido e fruttato

Aggiunto di un piccolo saldo di vini di riserva

con perlage elegante e persistente

champagne extra brut grand cru l ascendant mouzon leroux W20-21-champ-grandi gamberi al saleNel calice si annuncia con un colore cangiante, tra il paglierino e il dorato, con un perlage fine e continuo. Il naso presenta profumi stratificati e complessi, in cui note di lieviti e pasticceria si intersecano a effluvi minerali, fruttati e floreali. Allassaggio di ottima struttura, con un sorso pieno e fasciante al palato, di grande carattere. Il metodo solera della masion Mouzon Leroux lAscendant, Extra Brut dal sorso complesso e dalla struttura