Sclavos Wines Zakynthino 2020 white Castello di Monsanto sondern auch die Umwelt schont

sondern auch die Umwelt schont

Unermüdliche Arbeit in den steilen Terrassen

Chapoutier

aber anhaltenden Tannine werden von einer erfrischenden Säure begleitet

Der Ausbau erfolgt überwiegend in gebrauchten französischen Eichenfässern und größeren Holzgebinden

Sclavos Wines Zakynthino 2020 white Castello di Monsanto sondern auch die Umwelt schontSclavos Wines Zakynthino 2020 ist eine rare Entdeckung von den Ionischen Inseln ein charaktervoller, naturbelassener Weiwein, der Tradition und kompromisslose Handwerkskunst vereint. Er stammt vom biodynamischen Pionier Evriviadis Sclavos auf Kefalonia und zeigt, wie spannend die beinahe vergessene Rebsorte Zakynthino sein kann. USP: Seltene autochthone Rebsorte, biodynamisch kultiviert, minimalistisch vinifiziert. Besonderheiten: Kalkgeprgte Bden,