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Aus einem alten Anwesen von 1821 wurde das Presshaus
einer der der profiliertesten Weinmacher Spaniens
erfrischend mit feinem Säurespiel und zarter Perlage am Gaumen
aber auch tropische Noten sind zu finden: Ananas und Guave
Schon immer von ihrem großen Potential überzeugt
Castel Firmian Marzemino Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Süss Aus einem alten Anwesen vonSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben entrappt und bei regelmigem Umpumpen eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, anschlieend reift der Wein fr einige Zeit in Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Im Glas schimmert dieser Wein in einem tiefen Rubinrot. In der Nase
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