Jaroslav Springer Zahrebenske Chardonnay 2023 demeter Holger Klein und Christoph Raffelt

Holger Klein und Christoph Raffelt führen durch die einzigartigen Wein- und Cidre-Unterhaltungssendungen

Dieser Pfälzer Sauvignon ist ein fantastischer Essensbegleiter

nur minimal geschwefelt – genau so

Danach wird er von der schützenden Schicht befreit und ungeschönt

gleich flüssigem Stein

Jaroslav Springer Zahrebenske Chardonnay 2023 demeter Holger Klein und Christoph RaffeltSpringer Zhebensk Chardonnay 2023: Mineralischer Wein aus Mhren mit Exotik & salzigem Biss Der Springer Zhebensk Chardonnay 2023 stammt aus dem gleichnamigen 1,1ha groen Weinberg im Sden Mhrens unweit der Ortschaft Boetice. Die Chardonnay Reben (franzsische Klone 95 & 76) wurzeln hier auf einem sandig lehmigen Boden, der mit Gesteinsschichten aus Kalk und Sandstein durchdrungen ist und gute Drainage Eigenschaften besitzt. Das Terroir ist hier schon