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Die Fruchtigkeit
nussigen und samtigen Noten die an Traubenkerne erinnern
muss darauf geachtet werden
16 bis 18 ° C
Erfahrung und ein hervorragender Geruchssinn des Destillateurs
Zwetschgenbrand gereift im Maulbeerholzfass Inhalt:0.70 l Die FruchtigkeitSENSORIK: In der Nase begegnet der Edelbrand mit der charaktervollen Holz Note des Maulbeerholzes. Auerdem sind etwas Zimt und Drrpflaume zu riechen. Am Gaumen harmonieren Holz und Frucht wunderschn, ein Anflug von Maronen, Zimt und Sherry sind ebenfalls wahrzunehmen. Der fuliminante Abgang rundet den Edelbrand ab. HERSTELLUNG: Nach der Zwetschgenernte werden die Zwetschgen eingemaischt und vergrt. Schlielich wird die Maische destilliert. Der fertige
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