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Der Buffalo-Ebenholzgriff ist komfortabel und leicht zu greifen
Viele Köche verwenden sie zum Schälen oder Schneiden von Obst und Gemüse in kleine Stücke oder für andere präzise Arbeiten
Honyaki-Messer können nicht in Massenproduktion hergestellt werden
Eine dicke und schwere Klinge
Spüren Sie die Kraft dieses wunderschön gearbeiteten japanischen Messers und genießen Sie saubere
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin "Kappa Auf Frosch" Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm Griff:Japanisch Der Buffalo-Ebenholzgriff ist komfortabel undDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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