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mit feiner Haselnuss und Briochenoten
STORY: 5 Punkte das sind SIE – Jonas
Ebenso überzeugend als Aperitif
geräucherter Zander
SERVIEREMPFEHUNG: Terrassenwein
Domaine de la Garenne Macon-Aze Chardonnay trocken Weißwein Frankreich (1 x 0.75l) Tinto mit feiner Haselnuss und BriochenotenSTORY: Die Domaine de La Garenne ist im Besitz der Familie Devillard ( Domaine de Perdrix in Nuits St Georges, Chateau Chamirey in Mercurey). Die Reben wurden 1986 gepflanzt und befinden sich im Dorf Az im Weinbaugebiet Maconnais. AUSBAU: Die Trauben werden sorgfltig von Hand gelesen. Nach dem Pressen wird der Saft ber Nacht gekhlt, bevor die Grung in Edelstahltanks eingeleitet wird. ber 9 Monate lagert der Wein dann weiter auf der Hefe im Stahltank.
US$ 60.00
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