Herbert Zillinger KALKVOGEL Grüner Veltliner 2023 vinaturel Nach der Lese wurden die

Nach der Lese wurden die Trauben spontanvergoren und für vierzehn Monate im 800l-Holzfass auf der Vollhefe ausgebaut

welche selektiv-händisch in kleine Boxen gelesen werden und unbeschadet zur Kellerei gebracht werden

dann ist er ein wunderbarer Solist

Die Trauben stammen von den weingutseigenen Reben

Im Glas zeigt sich Martin Gojers Tonsur in einem zarten Gelb mit leicht orangefarbenen Reflexen und natürlicher Trübung

Herbert Zillinger KALKVOGEL Grüner Veltliner 2023 vinaturel Nach der Lese wurden dieDer KALKVOGEL Grne Veltliner 2023 von der Ried Vogelsang aus dem Hause Herbert Zillinger wurde von konventionell auf biologisch und jetzt auf biodynamischen Landbau umgestellt. Die naturnahe Bewirtschaftung der Reben, gnadenlose Ertragsreduktion durch grne Lese, schonenden Rebschnitt und Arbeit in der Laubwand lassen die Veltliner Reben, welche auf Kalksandsteinbden wurzeln, bestes Rebmaterial hervorbringen. Nach der schonenden Handlese und einer