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mozzarella di bufala
con profumi molto coinvolgenti e un tannino palpitante
The perfect wine to accompany any course of a meal
come una fantastica grigliata mista di carne
appartenente al comune di Castiglione Falletto
valle d aosta chardonnay dop 2025 les cretes W22-23-rose-fermi mozzarella di bufalaGiallo paglierino con riflessi verdolini, al naso esprime sentori delicati su toni di frutta esotica impreziositi da una traccia minerale e floreale. In bocca fine, equilibrato, morbido, persistente e minerale. Chiude molto pulito, su tracce di fieno. Vitigno internazionale coltivato da sempre un po in tutta la Valle dAosta, lo Chardonnay de Les Crtes, nella sua veste meno ambiziosa, vino il cui prorompente frutto e la cui salinit sono pura
