venezia giulia bianco igt oslavje 2019 radikon 1l W26-27-3card Riposa in botti di legno

Riposa in botti di legno dacacia per almeno due anni e si completa con un ulteriore anno di affinamento in bottiglia

Il Saint-Joseph Blanc di Dard et Ribo

ovvero uno Spumante Brut esclusivamente ottenuto a base di uve di pinot nero

cacciagione e formaggi stagionati

Si abbina con una selezione di formaggi a pasta dura di media stagionatura e di salumi

venezia giulia bianco igt oslavje 2019 radikon 1l W26-27-3card Riposa in botti di legnoGiallo aranciato, luminoso e ricco. Al naso esprime bei profumi, ricchi e complessi, che richiamano la frutta, mela e albicocca. Al palato ampio, persistente e leggermente sapido, allo stesso tempo lievemente tannico, elegante e minerale. Lunghissimo, chiude su note di pesca disidratata. Vino mitico, che ha fatto conoscere Stanko Radikon nel mondo. Un attento assemblaggio a base di chardonnay, pinot grigio e sauvignon figlio di una lunga macerazione