Special Club 2018, Hervieux-Dumez deutschland gereiftem Käse oder anspruchsvoller Gemüseküche

gereiftem Käse oder anspruchsvoller Gemüseküche passt und zeigt

Pflaumen und getrockneten Beeren

und trotzdem hat er genug Spannung

Perfekt zu Boquerones

sondern ein Pinot mit Ernsthaftigkeit und Substanz – ruhig

Special Club 2018, Hervieux-Dumez deutschland gereiftem Käse oder anspruchsvoller GemüsekücheDer Spcial Club 2018 Brut von Hervieux Dumez ist der Champagner, bei dem sofort klar wird, warum das Haus Teil des legendren Club Trsors ist. Die Nase ffnet sich mit reifem gelbem Apfel, Mirabelle und einer ganz feinen Brioche Note, getragen von einer khlen, kalkigen Mineralitt, die das Terroir der Montagne de Reims perfekt widerspiegelt. Am Gaumen zeigt er sich straff, seidig und unglaublich przise, mit einer ruhigen, fein tanzenden Perlage und einer