Merlot 2023 ak-135604 Die Straffheit am Gaumen wird

Die Straffheit am Gaumen wird von der Fülle des „Merus“ betont

Die Trauben des Cabernet „Istrice“ werden von über 30 Jahre alten Reben getragen

das von dem intensiven Geschmack unterstrichen

Dank seines angenehmen

aus dem feinwürzige Düfte mit Noten von Birne

Merlot 2023 ak-135604 Die Straffheit am Gaumen wirdDer Merlot von Elena Walch ist Beweis dafr, dass die Rebe aus Bordeaux auch auf Sdtiroler Boden ihre volle Pracht entfalten kann. Nach mehrmonatiger Lagerung im Eichenholzfass trgt der Merlot ein strahlendes Granatrot ins Glas. Beerenduft wird von Wrznoten und einer zarten Ahnung von Schokolade begleitet. Am Gaumen zeigt der Merlot seinen ausgeprgte Krper: Fllig, elegant und von schner Weichheit, ohne dabei auf eine kernige Textur zu verzichten. Ein