Haardter Bürgergarten Chardonnay 2024 Krack teilweise als ganze Trauben

teilweise als ganze Trauben

windoffener Hang oberhalb von Westhofen

mineralisch und dazu die feine Cremigkeit durch das lange Hefelager

Im Duft zeigt sich der Riesling klar und fokussiert: grüner Tee

Dieses Verfahren führt dazu

Haardter Bürgergarten Chardonnay 2024 Krack teilweise als ganze TraubenDer Haardter Brgergarten ist eine kleine, przise Lage und genau so wirkt auch dieser Chardonnay. Eine feine Schicht Buntsandsteinverwitterung liegt hier ber kalkhaltigem Mergel und verleiht dem Wein khle Eleganz, salzige Spannung und eine noble, leicht reduktive Ruhe. Nichts wirkt ppig, alles bleibt fokussiert. Vergoren mit natrlichen Hefen und ausgebaut zu gleichen Teilen in neuen und gebrauchten Barriques, reift der Wein zwlf Monate im Holz und